大型全自动蛋饺机器原理与流程：

原理：实现了自动注射蛋液、自动注射蛋饺馅，按照工艺要求将蛋液加热成型，将馅包入后，包成为水饺样式，成为火锅等其他方便食品使用。

流程：模具加热---注油---涂油---注蛋液---注馅---包制成型---脱模---输送带排出。

    平板型蛋饺机设备是一款自动恒温蛋饺机器，可以一次性完成蛋饺制皮、包馅工作，蛋饺机每台批次可以加工十五个蛋饺；根据市场反馈和客户实际生产需求，我公司的推出了15孔的新型平板蛋饺机。可以一次性完成15个蛋饺的成型。提高效率，提升了蛋饺机器的性价比。

1、蛋饺单个重量15g±0.2g；

2、四个模具同时成型；

3、设备包含涂油、注蛋液、注馅、封口、脱模的功能；

4、设备自动涂油，并且均匀涂抹在模具内；

5、设备模具直径80-85mm；

6、模具温度可调，能达到140℃；

7、模具花边；
    大型全自动蛋饺机器采用的变频器主要用于控制和调节三相交流异步电机的速度和转矩，耐高温、耐腐蚀，功率较多 扭矩大。可用于纺织、造纸、拉丝、机床、包装、食品、风机、水泵及各种自动化生产设备的驱动。