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不锈钢自动斩拌机 供应自动斩拌设备

不锈钢自动斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转,不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作圆周式运动的同时,被斩刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气,斩刀的高速斩切,减少产品的液汁分离率,保证了乳化效果,增强了产品的弹性和细腻度。


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不锈钢自动斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转,不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作圆周式运动的同时,被斩刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气,斩刀的高速斩切,减少产品的液汁分离率,保证了乳化效果,增强了产品的弹性和细腻度。


诸城市诚达机械科技有限公司是集开发、制造、销售于一体的专业生产多类食品机械的规模性企业。公司以坚定的信念创新进取,在激烈的市场竞争中锤炼成钢;以品质创造价值为理念,成就了食品机械行业的优质品质。
斩拌机

不锈钢自动斩拌机 供应自动斩拌设备配置

不锈钢自动斩拌机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。

1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工准确度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。

5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
斩拌机

不锈钢自动斩拌机是肉制品生产制作工艺中的一个关键设备,它不仅能将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,还能同时将其他的原料如水,冰屑,调料,附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物,根据不同要求选择适当的转速相组合六组刀具相配合,可以缩短运行时间,减少发展量,可以保持料陷的原来色泽。

不锈钢自动斩拌机为刀转速可达到4500转,可在0-4500转之间任意调整,用户操作更方便,现在销量 大的型事情为80型变频及125型变频两种,适应于大中型食品企业用户使用,可以生产千页豆腐,鱼豆腐。斩拌机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。

当线圈通电时,静铁芯产生电磁吸力,将动铁芯吸合,由于触头系统是与动铁芯联动的,因此动铁芯带动三条动触片同时运行,触点闭合,从而接通电源。当线圈断电时,吸力消失, 动铁芯联动部分依靠弹簧的反作用力而分离,使主触头断开,切断电源。

诚达机械提供蛋饺机全自动蛋饺机煎蛋机煎荷包蛋机荷包蛋煎蛋机蛋饺机煎蛋机全自动蛋饺机全自动煎蛋机

生产不锈钢新型绞肉设备
               

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